Menù Italia stravolto dall'Unione Europea:i cambiamenti dal formaggio al vino

menuitalian.jpg

L'Unione Europea cambia il menù degli italiani, scrive Paolo della Sala su LapulcediVoltaire: l'entrata in vigore, il 1° giugno, del regolamento mediterraneo rischia di far sparire dalle tavole degli italiani telline, cannolicchi e altri pesci della tradizione gastronomica nazionale. Ma questa è solo l'ultima di una serie di prese di posizione che stanno uccidendo la tradizione gastronomica italiana. La Coldiretti ha elaborato un report sulle decisioni europee in merito.

Stop a telline e cannolicchi

A partire dal primo giugno 2010 entrano in vigore le nuove norme sulla pesca che di fatto faranno sparire dalle tavole degli italiani telline, cannolicchi e altri pesci della tradizione gastronomica regionale.

Via libera al formaggio senza latte

A partire dal primo gennaio 2009 può essere incorporato fino al 10 per cento di caseina e caseinati nel formaggio, al posto del latte, secondo quanto previsto dal regolamento (CE) n. 760/2008 del 31 luglio 2008.

Continua a leggere su LapulcediVoltaire.  

  • shares
  • Mail

I VIDEO DEL CANALE NEWS DI BLOGO