Emilia Romagna: sequestrati 17 milioni di tortellini

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I Nas di Bologna hanno sequestrato 17 milioni di tortellini in seguito agli abituali controlli fatti in occasione del Natale.

Delle 71 aziende alimentari ispezionate nelle province di Bologna, Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini, ben 15 presentavano irregolarità anche gravi.

Le più gravi carenze igienico sanitarie sono state riscontrate in un laboratorio in provincia di Bologna e in uno in provincia di Ravenna: materie prime scadute anche da tempo, impasti andati a male e altri fattori che hanno imposto la chiusura immediata di tali esercizi.

Inoltre in un'azienda che produce pane per usi industriali è stata chiusa, con il sequestro di una tonnellata di farine e lieviti con scadenza superata da tempo. Sequestrate anche 7 tonnellate di pane e altri prodotti da forno fatti con materie prime scadute.

In tutto 6 imprenditori sono stati denunciati mentre le sanzioni amministrative elevate sono 17, per un importo complessivo di 23.500 euro.

Foto: Carabinieri

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