Caserta, frode: latte adulterato in produzione mozzarelle di bufala, arresti

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Del latte adulterato veniva usato nella produzione di mozzarelle di bufala campana che riportavano il marchio di qualità Dop (Denominazione d'origine protetta) tutelato a livello Ue.

È quanto ritengono di aver scoperto i militari dalla Guardia di fin a di Caserta che al termine di indagini e controlli questa mattina hanno eseguito un blitz con diversi arresti a carico dei presunti responsabili della frode alimentare nel settore lattiero caseario e nella produzione di mozzarelle di bufala campana Dop.

I provvedimenti cautelari hanno raggiunto allevatori, rivenditori di latte e titolari di caseifici per le ipotesi di reato mosse a vario titolo di adulterazione del latte utilizzato nel ciclo produttivo, commercializzazione di prodotti alimentari potenzialmente nocivi e contraffazione del marchio Dop.

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